焙煎してすぐの薫り高い新鮮なコーヒーを沢山の方に知ってもらいたい。これが、珈琲家の焙煎珈房の思いです。
珈琲豆には産地や種類によって酸味の強い豆、苦味や甘さが強い豆など『クセ』があります。
勿論、ロースト度合いや、豆の挽き方、珈琲の淹れ方によっても味は異なります。
しかし、"焙煎したて"の新鮮な豆で珈琲を淹れる事により、豆の美味しさが"より"引き立つことを知って頂きたいのです。
焙煎工房ではお客様に合った珈琲豆をお買い求めやすくする為に100g無料プレゼントや、お試しセットなど取り揃えております。